崗位職責：
1. 熟練掌握揉面技巧，確保面團質地均勻、勁道。
2. 精準把控拉面手法，將面團拉成粗細均勻的面條。
3. 依據不同菜品需求，制作出合適形狀和口感的拉面。
任職要求：
1. 具備熟練的揉面和拉面技能。
2. 熟悉各類拉面制作工藝。
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白音察干白音路1號
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