崗位職責:1、幫廚人員須在指定時間內到達餐廳,聽從主廚安排做好洗菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作;
2、協助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛生,無過期變質食品;
3、供餐時負責飯、菜的及時添加;做好餐廳的清潔衛生(尤其是餐桌的及時清理);供餐完畢后對餐廳地面、桌面進行衛生清理、清潔;
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