1、按照計劃安排設備的清洗及產品的優先生產次序，協助工段長做好車間工作；
2、熟悉本線生產流程、機器設備工作原理，能夠熟練操作；
3、按生產計劃單組織安全生產，不能因人為原因造成斷貨；
4、負責檢查產品重量，封合，成型，口感是否符合標準；
5、對使用的設備負責清潔、愛護，保持設備生產現場的衛生，對發現的問題及時整改；
6、定期檢查維護設備，下維修單并對設備使用零備件做申購計劃；
7、控制本線備件的使用，耗材和物料消耗；
8、負責每日對灌裝機使用的雙氧水及酒認并添加，負責每天的灌裝頭拆洗；
9、負責車間溫濕度及生產記錄的填寫；
10、堅持創新工作，不斷改進工作，提高工作效率，降低生產成本，提供質量保證；
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